05-80660 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Duplex Kontakt Grill - Verbundgrillplatten aus Aluminium mit Edelstahloberfläche, kompakter Wärmespeicher mit geringer Abstrahlhitze, die Kerntemperatur wird sofort auf das Grillgut abgegeben, das Sandwichsystem von Aluminium und plattiertem Edelstahl gewährleistet eine gleichmäßige und energiesparende Beheizung, Fettschutzrand abnehmbar, Gehäuse Edelstahl, elektronisches Timer- und Reglersystem, Grillfläche 370x250 mm - Leistung: 230 V / 3 kW - Maße: 470x440x245 mm - Gewicht: 16,5 kg | eur 998 | |
00-71500 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | 20" Championship Longhorn - Barbecue Grill mit Holzfeuerung, Stahlblechverarbeitung aus 6,5 mm starkem Stahlrohr, nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden, mit Edelstahlrosten und Thermometern. Durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau für verschiedene Garmethoden geeignet: Räuchern 60°-90°C, Barbecuen 90°-160°C, Grillen 160°-300°C, Garkammer-Grillfläche: 1300x500 mm, Feuerbox-Grillfläche: 600x500 mm - Leistung: - Maße: 2150x850x1900 mm - Gewicht: 265 kg | eur 4875 | |
00-71502 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | 16" Chuckwagon - Barbecue Grill mit Holzfeuerung, Stahlblechverarbeitung aus 6,5 mm starkem Stahlrohr, nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden, mit Edelstahlrosten und Thermometern. Durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau für verschiedene Garmethoden geeignet: Räuchern 60°-90°C, Barbecuen 90°-160°C, Grillen 160°-300°C, Garkammer-Grillfläche: 1000x400 mm, 5 Rundroste à Ø 400 mm - Leistung: - Maße: 2000x900x2000 mm - Gewicht: 260 kg | eur 3869 | |
00-71503 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | 20" Chuckwagon - Barbecue Grill mit Holzfeuerung, Stahlblechverarbeitung aus 6,5 mm starkem Stahlrohr, nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden, mit Edelstahlrosten und Thermometern. Durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau für verschiedene Garmethoden geeignet: Räuchern 60°-90°C, Barbecuen 90°-160°C, Grillen 160°-300°C, Garkammer-Grillfläche: 1000x500 mm, 5 Rundroste à Ø 500 mm - Leistung: - Maße: 2150x900x2150 mm - Gewicht: 360 kg | eur 4875 | |
00-71505 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | 24" Chuckwagon - Barbecue Grill mit Holzfeuerung, Stahlblechverarbeitung aus 6,5 mm starkem Stahlrohr, nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden, mit Edelstahlrosten und Thermometern. Durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau für verschiedene Garmethoden geeignet: Räuchern 60°-90°C, Barbecuen 90°-160°C, Grillen 160°-300°C, Garkammer-Grillfläche: 1650x600 mm, 4 Rundroste à Ø 600 mm - Leistung: - Maße: 2400x1000x2350 mm - Gewicht: 600 kg | eur 9650 | |
00-71508 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | 16" Longhorn - Barbecue Grill mit Holzfeuerung, Stahlblechverarbeitung aus 6,5 mm starkem Stahlrohr, nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden, mit Edelstahlrosten und Thermometern. Durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau für verschiedene Garmethoden geeignet: Räuchern 60°-90°C, Barbecuen 90°-160°C, Grillen 160°-300°C, Garkammer-Grillfläche: 1000x400 mm, Feuerbox-Grillfläche: 400x400 mm - Leistung: - Maße: 1950x850x1470 mm - Gewicht: 200 kg | eur 2158 | |
05-71548 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Big Green Egg® - Large - Basis und Deckel aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik, gewölbter Deckel für eine perfekte Hitzezirkulation, Deckel federgelagert für ein leichtes Öffnen, Feuerbox auf Füßen für eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer, Tür zum Entfernen der Asche, Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür, Thermometer zeigt die Innentemperatur, Edelstahlrost, Bausatz inkl. Montageanleitung, ohne Untergestell - Leistung: - Maße: Ø 460 mm - Gewicht: 70 kg | eur 1189 | |
06-71548-03 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Egg Nest - Large - fahrbarer Ständer für bequeme Arbeitshöhe für das Big Green Egg® - Large - Leistung: - Maße: - Gewicht: | eur 189 | |
06-71548-04 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Egg Station - stabile Arbeitsstation für das Big Green Egg® - Large aus Edelstahl, vorne geschlossen, GN-Behälter als Ascheauffang, mit 4 Lenkrollen - Leistung: - Maße: - Gewicht: | eur 1930 | |
06-71548-05 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Egg Arbeitstheke - stabile Konstruktion aus Edelstahl, vorne geschlossen, mit Ablagefächern, inkl. 2 große GN-Schalen als Schubladen, mit 4 Lenkrollen - Leistung: - Maße: - Gewicht: | eur 1930 | |
05-71549 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Big Green Egg® - Mini - Basis und Deckel aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik, gewölbter Deckel für eine perfekte Hitzezirkulation, Deckel federgelagert für ein leichtes Öffnen, Feuerbox auf Füßen für eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer, Tür zum Entfernen der Asche, Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür, Thermometer zeigt die Innentemperatur, Edelstahlrost, Bausatz inkl. Montageanleitung, inkl. Untergestell - Leistung: - Maße: Ø 250 mm - Gewicht: 25 kg | eur 539 | |
06-71548-01 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Asche-Werkzeug - Large - um die Asche vom Boden des Eggs zu entfernen - Leistung: - Maße: - Gewicht: 1 kg | eur 22 | |
06-71548-02 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Rost-Greifer - für die einfache und sichere Entnahme des Grillrosts, für das Rost des Big Green Egg® - Large bitte 2 Greifer benutzen - Leistung: - Maße: - Gewicht: 1 kg | eur 25 | |
06-71548-06 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Plate Setter - die Form verursacht einen Heißluftstrom unter der Kuppel des Deckels, verhindert den Kontakt zwischen den Speisen und dem direkten Feuer, kann 2-seitig benutzt werden: 1. Beine nach unten mit Backstein darauf als Steinbackofen, 2. Beine nach oben mit einer Wasserschale und einem Rost wahlweise mit Backstein macht aus Ihrem Big Green Egg® einen Konvektomaten, für Big Green Egg® - Large - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 78 | |
06-71548-07 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Backstein - zum Backen von Pizza, Brot usw., zieht die Feuchtigkeit aus dem Teig für ein knuspriges Ergebnis wie aus dem Steinbackofen, für Big Green Egg® - Large - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 65 | |
06-71548-08 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Räucherholz-Chips "Ahorn" - um die Speisen mit Räucher-Aromen zu bereichern, Inhalt ca. 3 Liter, empfohlen für Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 10 | |
06-71548-09 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Räucherholz-Chips "Pekanuss" - um die Speisen mit Räucher-Aromen zu bereichern, Inhalt ca. 3 Liter, empfohlen für Schwein und Geflügel - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 10 | |
06-71548-10 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Räucherholz-Chips "Erle" - um die Speisen mit Räucher-Aromen zu bereichern, Inhalt ca. 3 Liter, empfohlen für Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 10 | |
06-71548-11 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Räucherholz-Chips "Apfelbaum" - um die Speisen mit Räucher-Aromen zu bereichern, Inhalt ca. 3 Liter, empfohlen für Rind, Schwein und Geflügel - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 10 | |
06-71548-12 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Räucherholz-Chips "Kirschbaum" - um die Speisen mit Räucher-Aromen zu bereichern, Inhalt ca. 3 Liter, empfohlen für Rind, Schwein und Geflügel - Leistung: - Maße: - Gewicht: 2 kg | eur 10 | |
06-71549-01 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Asche-Werkzeug - Mini - um die Asche vom Boden des Eggs zu entfernen - Leistung: - Maße: - Gewicht: 1 kg | eur 20 | |
05-71251 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Churrasco E - Gehäuse Edelstahl, 3 Heizzonen separat schaltbar, Fettauffang-Schublade, Abstand zur Heizung einstellbar, 7 Spieße mit Drehmechanismus, Spießlänge ca. 570 mm, Spießabstand ca. 65 mm, Ablage für 3 Spieße, ohne Unterschrank - Leistung: 400 V / 10,4 kW - Maße: 860x650x825 mm - Gewicht: 45 kg | eur 2987 | |
05-71252 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Churrasco ES - Gehäuse Edelstahl, 3 Heizzonen separat schaltbar, Fettauffang-Schublade, Abstand zur Heizung einstellbar, 7 Spieße mit Drehmechanismus, Spießlänge ca. 570 mm, Spießabstand ca. 65 mm, Ablage für 3 Spieße, mit Unterschrank - Leistung: 400 V / 10,4 kW - Maße: 860x650x1640 mm - Gewicht: 67 kg | eur 3999 | |
05-71253 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Churrasco G - Gehäuse Edelstahl, 3 Heizzonen separat schaltbar, Fettauffang-Schublade, Abstand zur Heizung einstellbar, 7 Spieße mit Drehmechanismus, Spießlänge ca. 570 mm, Spießabstand ca. 65 mm, Ablage für 3 Spieße, ohne Unterschrank - Leistung: 13,2 kW - Maße: 860x650x825 mm - Gewicht: 48 kg | eur 3968 | |
05-71254 | Neumaerker | Professionelle Gastronomiegeraete | Churrasco GS - Gehäuse Edelstahl, 3 Heizzonen separat schaltbar, Fettauffang-Schublade, Abstand zur Heizung einstellbar, 7 Spieße mit Drehmechanismus, Spießlänge ca. 570 mm, Spießabstand ca. 65 mm, Ablage für 3 Spieße, mit Unterschrank - Leistung: 13,2 kW - Maße: 860x650x1640 mm - Gewicht: 70 kg | eur 4983 | |